Blanc de poulet : healthy ou pas ?
Le blanc de poulet serait le meilleur du poulet. Ce serait la pièce de choix. Alors, moi je mets les pieds dans le plat. Et je vais dire que le blanc de poulet est ce qu’il y a de pire dans cette volaille. Je vends la mèche : moi, le blanc de poulet, je le jette.
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Le healthy, un truc de youtubeuse
On les voit sur Youtube se préparer des nourritures healthy. Santé pour les non anglophiles. Enfin, je dis on les voit… Moi je ne les vois pas parce que je ne regarde pas leurs vidéos. Je ne regarde que Charles Dereeper.
Mais je connais des gens qui les regardent.
Céréales, fruits, …
Pour elles le healthy, pardon, « santé », c’est :
- Céréales (mais avec des noms bizarres comme boulgour).
- Les graines de chia.
- Les fruits…
On le sait maintenant, tout cela c’est pas du tout healthy. Au contraire.
Le cas du blanc de poulet
Je suis certain que les youtubeuses santé ADORENT le blanc de poulet. Ya pas de gras dans les filets blancs de poussin adulte !
Et le GRAS, c’est pas HEALTHY !
CQFD : le white de cotcot, c’est bon pour la santé !
Moi, le blanc de poulet, je le jette
Maintenant, passons à la réalité. À la vérité.
Le blanc de poulet c’est de la m***e en barre :
- Pas de trace de gras.
- Peu de vitamines.
- Des antibiotiques à gogo.
- Trop de protéines.
Un bon croupion ou sot l’y laisse, la peau, voilà ce qui est bon dans un poulet ou coquelet bio. Je souligne : choisissez-le bio. Ou, au moins, élevé en liberté.
Ainsi donc, je mange tout dans le poulet, même les cartilages. Mais je laisse le blanc. Trop sec et inintéressant sur un plan diététique.
Il finit donc à la poubelle.
La folie de la viande sèche
Et il n’y a pas que ces filets de volaille. Le lapin et autres morceaux sans gras. Les autorités, puis l’industrie, poussent à manger sans gras. C’est une hérésie. C’est sans hydrate de carbone et sans céréales qu’il faut manger !
Donc, faites comme moi : mangez le croupion et la peau. C’est bien meilleur !
Crédits photos : canva.com